En Guernica, una verdulería ha captado la atención de numerosos vecinos que, desde antes del amanecer, forman largas filas para aprovechar las ofertas excepcionales en frutas y verduras. Este local se ha convertido en un importante recurso para quienes buscan aliviar su economía familiar, ofreciendo precios notoriamente más bajos que los del Mercado Central.
Filas que arrancan antes del amanecer
Algunos vecinos comienzan a hacer fila desde las 3:00 de la madrugada, a pesar de que la atención al público inicia alrededor de las 7:00. Con carritos de bebé, valijas y bolsas de supermercado, las filas pueden extenderse por más de dos cuadras. Adicionalmente, la difusión a través de redes sociales acerca de promociones y horarios ha amplificado la convocatoria.
Precios por debajo del Mercado Central
Los precios en esta verdulería son significativamente más bajos que en el Mercado Central. Por ejemplo:
- Papa: bolsa de 20 kg a $500 (en comparación con los $3.500 que cuesta en el Mercado Central).
- Morrón: $100 el kilo.
- Tomate: dos kilos por $100 (equivalente a $50 por kilo).
- También se ofrecen frutas de estación con descuentos que atraen a quienes planifican compras semanales o mensuales.
¿Cómo explican los precios tan bajos?
Según un vendedor, quien es productor directo, los precios bajos se deben a varios factores:
- Cadena corta: la fruta es transportada sin intermediarios.
- Márgenes reducidos: el vendedor afirma que “no nos quedamos con mucha ganancia y armamos a la gente”.
- Volúmenes mayores: las ofertas generan compras masivas, lo que compensa el bajo margen.
Repercusiones en la comunidad
Los vecinos han expresado que con $10.000 pueden llevarse “un montón” de provisiones. Aquellos que residen en localidades cercanas, como Glew, se trasladan en colectivo para aprovechar estos precios competitivos. Además, el constante flujo de clientes no solo fortalece el comercio local, sino que también ofrece una respuesta a la creciente preocupación por el aumento de los precios de los alimentos.