En el corazón de Buenos Aires, Güerrín, una pizzería icónica, continúa atrayendo a locales y turistas con su oferta variada y su ambiente bullicioso. Desde su fundación en 1932, este establecimiento ha crecido hasta servir más de 540 cubiertos al día, convirtiéndose en un referente culinario en la famosa Avenida Corrientes.
Historia y ubicación
Ubicada en Avenida Corrientes 1368, Güerrín es mucho más que un restaurante; simboliza la esencia porteña. Su fundación por inmigrantes genoveses le otorga un legado que se refleja en el menú, donde la masa al molde, crujiente por fuera y esponjosa por dentro, es la base de un éxito que ha perdurado a lo largo de las décadas. Abre todos los días de 11 a 1 de la madrugada, extendiéndose hasta las 2 los viernes y sábados, lo que lo convierte en un punto de encuentro para oficinistas, turistas y amantes de la pizza.
Experiencia gastronómica
La pizzería ofrece una experiencia única. Además de salones, cuenta con un sector icónico con barras para comer de pie, lo que permite disfrutar de una atmósfera auténtica. En Güerrín, la pizza se sirve al corte, generalmente acompañada de fainá y una bebida, siendo el vasito de moscato la opción preferida por muchos.
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Menú y precios
Con más de 30 variedades de pizzas, la más popular es, sin duda, la muzzarella. Se pueden ordenar porciones individuales o pizzas enteras. Entre las opciones disponibles se encuentran la fugazzetta, la napolitana y varias versiones especiales. Los precios son accesibles, con la pizza grande de muzzarella a $25,000 y la famosa fugazzetta a $32,100. Otros precios destacados incluyen:
- Pizza de muzzarella (grande): $25,000
- Fugazzetta con jamón y queso: $32,100
- Napolitana: $26,400
- Cuatro quesos: $42,700
También se ofrecen clásicos postres como tiramisu y flan, así como una amplia selección de bebidas que incluye coca, fanta y jugos naturales.
Conclusiones sobre su popularidad
La combinación de un ambiente cálido y un extenso menú a precios competitivos ha permitido que Güerrín se mantenga relevante en la escena gastronómica de Buenos Aires. De esta manera, continúa siendo un destino imperdible para quienes buscan una auténtica experiencia porteña.
