El Gobierno argentino ha dado un paso significativo al anunciar el fin de la regulación en la producción y comercialización de la yerba mate. A través del Decreto N° 812/2025, se busca simplificar la estructura de control del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), permitiendo que el mercado se autorregule y funcione con mayor libertad.
Cambios en el INYM y la estructura del mercado de yerba mate
El presidente Javier Milei firmó el decreto que redefine las atribuciones del INYM, específicamente, despojándolo de la capacidad de fijar precios a los productores. Esta decisión, comunicada el pasado martes, está destinada a disminuir la intervención del Estado en un sector que es considerado fundamental para la economía nacional.
Desde la Secretaría de Agricultura, se comunicó que “la nueva regulación busca que el INYM focalice sus actividades en las verificaciones de calidad, impidiendo su intromisión en un mercado competitivo”. Esto implica un rediseño en las prioridades y funciones de este organismo.
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A pesar de la eliminación de su autoridad para establecer precios, el INYM seguirá desempeñando un papel crucial en la promoción y el control de la calidad de los productos relacionados con la yerba mate.
Implicaciones de la normativa para productores y consumidores
El nuevo marco normativo establece que el INYM no podrá dictar normas que interfieran en la libre interacción de la oferta y la demanda. Entre las restricciones, se destaca la prohibición de establecer barreras de entrada para nuevos productores y empresas, facilitando la competitividad en el mercado.
Además, el Gobierno instruyó al INYM para que, en un período máximo de 30 días, ajuste todas las normativas que contradigan esta nueva regulación. Esta medida puede abrir la puerta a una mayor diversidad de proveedores, así como también a la entrada de nuevas empresas al sector.
El Decreto N° 812/2025 menciona que el INYM fue fundado con el objetivo de promover y fortalecer el desarrollo de la producción y comercialización de la yerba mate y sus derivados, lo que lleva a cuestionar cómo serán reformulados estos objetivos en el nuevo contexto.
